online reservering
-------
accommodatie
hotel prijzen
schrijf ons
locatie plattegrond
-------
recensies van gasten
ontmoet ons team
recensies van reisgidsen
-------
hotel arrangementen
zuster hotels
aanbevolen restaurants
-------
evenementen (engelstalig)
-------
reserveer nu
Pasta en warme voorgerechten: Hoofdgerechten: Vis Groenten en bijgerechten Eigengemaakte toetjes Ijs en fruit De lunch bij Mamma Angela bestaat uit een keuze tussen 3 pasta gerechten en 3 hoofdgerechten. Er is een buffet met bijgerechten, voorgerechten en groenten. Het menu voor de lunch verandert dagelijks. Pasta en warme voorgerechten: Hoofdgerechten: Vis Groenten en bijgerechten Eigengemaakte toetjes Ijs
Menu voor het diner:
Voorgerechten:
Bruschetta
Ham met Mozzarella
Bresaola (worst), rughetta (sla) en Parmezaanse kaas
Caprese salade (Mozzarella en Tomaat)
Ham en meloen
Caprino kaas en honing
Zeevruchten salade
Soep van de dag (groentensoep)
Lasagne
Gnocchi met tomaat en basilicum
Spaghetti alla Carbonara (met spek en ei)
Spaghetti all'amatriciana (vleessaus)
Spaghetti met venusschelpen
Risotto (rijst) met rode sla en garnalen
Orecchiette pasta "Mamma Angela"
Ravioli gevuld met ricotta kaas en spinazie, met een boter en salie of met tomatensaus
Vlees
Saltimbocca op z'n Romeins (kalfslapje met salie en rauwe ham in een witte wijn saus)
Kip en aardapples uit de oven
Kalfslapjes in citroenjus
Gegrilde rundvlees biefstuk
Gegrilde rundvlees filet
Rundvlees filet, gorgonzola (blauwe kaas) en pijnboompitten
Kotelet op z'n Milanees (gepaneerd)
Gesmolten scamorza (gerookte kaas) met rode sla
Gegrilde zeebaars of brasem
Gebakken turbot met aardapples, tomaten en champignons (voor 2 personen)
Gemengde of groene salade
Gekookte aardappels en courgettes
Aardappels in de oven
Frites
Gegrilde groenten
Panna cotta (pudding)
Bosvruchtenmousse
Chocolademousse
Tiramisù
Creme Caramel
Citroen sorbet
Chocolade tartufo (ijs)
Witte chocolade tartufo (ijs)
Meloen
Menu:
Voorgerechten:
Bruschetta
Ham met mozzarella
Italiaans voorgerecht (verschillende soorten worst)
Kaasbordje
Garnalencocktail
Zeevruchten salade
Rubndvlees carpaccio
Ham en meloen
Groentensoep
Lasagna
Ravioli gevuld met ricotta kaas en spinazie, met een tomaten-basilicumsaus
Spaghetti alla Carbonara (met spek en ei)
Spaghetti all'amatriciana (vleessaus)
Gnocchetti met venusschelpen en truffel
Risotto (rijst) met een crème van scampi
Tagliolini met zeevruchten
Fettuccine met garnalen en broccoli
Vlees
Saltimbocca op z'n Romeins (kalfslapje met salie en rauwe ham in een witte wijn saus)
Kipfilet alla cacciatora (rozemarijn en olijven)
Kalfslapjes in citroenjus
Gegrilde rundvlees biefstuk
Gegrilde rundvlees filet
Rundvlees filet met roze pepersaus
Brasem op z'n Siciliaans
Gegrilde zeebaars of brasem
Gebakken turbot met aardapples, tomaten en champignons (voor 2 personen)
Gemengde of groene salade
Gekookte groenten
Gekookte worteltjes met boter
Frites
Gegrilde groeten
Panna cotta (pudding)
Bosvruchten mousse
Chocolademousse
Tiramisù
Glas dessertwijn
Citroen sorbet
Chocolade tartufo (ijs)
Witte chocolade tartufo (ijs)
Meloen
